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秋季喝什么粥最好 秋季养生粥食谱大全

发表于: 2019-06-11 

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  导语:炎热的夏季已经渐渐走远,所谓一场秋雨一场寒,秋天的脚步已经不紧不慢的来了。那么,在干燥凉爽的秋季我们应如何养生呢?对于养生,传统中医向来注重“食疗”,即通过饮食调理提高人体的免疫能力。在众多食疗中,喝粥是个不错的选择,可秋季喝什么粥最好呢?接下来,小编就带您去看看秋季养生粥食谱大全!

  做法:先将粳米放到水中浸洗两个小时,然后把新鲜的莲藕切成片装,记得越细越好,然后两种食用共煮,粥好之后,加入食用盐,葱花调味即可。

  功效:秋季天干物燥,适当的吃点莲藕有助于去火,特别是有助于缓解胃热,有助于预防口臭,而且还具有清热解毒、开胃的作用,适合各个年龄的人秋季常食用。

  做法:将薏仁、粳米淘洗干净;然后用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;然后转小火熬煮45分钟;

  做法:新鲜南瓜一块切成片。上蒸锅蒸至软烂用勺碾压成泥。大米一小把,加足量的水用婴儿BB煲煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。

  功效:中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。2018年正版香港通天报